Breaking News

Monthly Archives: December 2019

GLOFOOD – đối tác độc quyền của Kievit phân phối sản phẩm Milk Cap tại Việt Nam | Ẩm thực

Với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng trong nước những sản phẩm mới nhất với nguồn gốc tự nhiên cùng chất lượng tuyệt hảo, Công ty cổ phần Global Ingredient Group (Công ty GLOFOOD) chính thức bắt tay với “ông lớn” trong ngành cung cấp nguyên liệu thế giới: FrieslandCampina Ingredients ra mắt sản phẩm Kievit Milk Cap ... Read More »

Cua Cà Mau làm 25 món và chảo cua ‘khổng lồ’ 50kg | Đời sống

Ban tổ chức cho biết đây là hoạt động đặc biệt, tạo điểm nhấn cho du khách khi đến tham quan, thưởng thức ẩm thực tại Liên hoan ẩm thực. Sau khi biểu diễn nấu “chảo cua Cà Mau rang me khổng lồ”, ban tổ chức thiết đãi khách đến tham quan. Ngoài ra, Liên hoan ẩm thực lần đầu ... Read More »

Cựu Tổng thống Obama và phu nhân đến TP.HCM: Người Sài Gòn muốn mời Ngài ăn món nào? | Đời sống

TP.HCM và Long An là hai địa điểm nằm trong lịch trình chuyến công tác đến Việt Nam lần này của vợ chồng cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama. Năm vừa qua, ẩm thực miền Nam đã được truyền thông quốc tế năm 2019 ngợi ca là tuyệt ngon và tốt cho sức khỏe như bánh xèo, bún bò Huế ... Read More »

Hội nghị Triển lãm thủy hải sản tại Busan 2019 (BISFE) | Ẩm thực

BISFE là một trong 3 hội chợ thương mại thủy hải sản hàng đầu châu Á, đã được xác nhận bởi UFI (Hiệp hội toàn cầu của ngành công nghiệp triển lãm) và đã được công nhận là một tổ chức triển lãm thương mại đầy triển vọng. Với chủ đề “Tương lai của ngành thủy sản”, BISFE tạo điều ... Read More »

Người Sài Gòn mê mẩn bún mắm nêm miền Trung gia truyền 30 năm | Đời sống

Không khó để tìm được một quán bún mắm nêm ở Sài Gòn nhưng để tìm được quán có đủ vị mặn mòi chính gốc của Đà Nẵng thì quả không hề dễ dàng. Trong số ít đó, quán bún mắm nêm Dì Bảy Đà Nẵng là quán chính gốc người Đà Nẵng gây dựng và duy trì hơn 5 ... Read More »

Bún Thái kiểu Hồng Kông: Món mới làm mê đắm người Sài Gòn | Đời sống

Đã từ lâu, món bún Thái đã trở thành một món ăn được người Sài Gòn rất chuộng, bởi vị chua chua, cay cay của nước dùng cực kỳ hấp dẫn và lạ miệng. Gọi là bún Thái, vì ảnh hưởng từ món lẩu Thái, chứ nếu sang Thái Lan, đố bạn tìm ra được món bún này tương tự, ... Read More »

Người Sài Gòn lê la phá lấu bò đường phố giữa ngày đông khi thịt heo tăng giá | Đời sống

Nếu là người sành ăn, dù có lớn tuổi hay khó tính và ngại bụng ngại miệng với các món ăn vặt, cũng phải ngạc nhiên khi thấy giới trẻ khoái khẩu với món phá lấu bò, tạo hiện tượng bán và ăn phá lấu bò khắp Sài Gòn, Chợ Lớn. Nhưng trước tiên cũng coi lại phá lấu là ... Read More »

Nhà hàng Hong Hua Ting: Chốn hội tụ tinh túy ẩm thực Trung Hoa | Ẩm thực

Sự đa dạng trong việc chế biến các món ăn tại Hong Hua Ting mang lại chất lượng và trải nghiệm đặc sắc cho thực khách. Ẩm thực Trung Quốc – chiều sâu của di sản ẩm thực Ẩm thực Trung Hoa là đại diện cho một trong những di sản ẩm thực phong phú và đa dạng nhất trên ... Read More »

Độc đáo cua đồng 6 món | Đời sống

Cua đồng là món ăn dân dã miệt vườn sông nước. Trước đây, cua đồng nhiều vô số kể, giá rất rẻ. Vài năm trở lại đây, cua đồng lên ngôi và trở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Các làng ẩm thực đang khai thác cua đồng như một món ăn thời thượng vì đây là thực ... Read More »

Bếp phó của P’Ti Saigon đạt giải quán quân ‘Đầu bếp Thượng Đỉnh 2019’ | Ẩm thực

Với thực đơn xuất sắc trong vòng tranh tài tại Kinh đô Ánh sáng và Ẩm thực Paris, Võ Thành Vương đã thuyết phục thành công các vị giám khảo để giành vị trí cao nhất của cuộc thi – quán quân Top Chef – Đầu bếp Thượng Đỉnh 2019. Thành tích này là một sự nỗ lực không ngừng ... Read More »